Quelle: WR Warstein vom 17.06.2003
Sechs Wochen Praktikum in Pietrapoala

Hans-Georg Hoffmann, Josefine Risse, Jenifer Blanke, Anne-Kathrin Schwenn und Martin Hengesbach. (WR-Bild: Krupka)

Warstein. (lk) Ein sechswöchiges Praktikum in Pietrapaola beginnen heute drei Auszubildende der Haus Cramer Gastronomie. Anne-Kathrin Schwenn und Romy Freisleben, beide im zweiten Ausbildungsjahr werden im Service arbeiten. Jenifer Blanke, im zweiten Lehrjahr zur Köchin, hat die Chance in einer Konditorei und Eisdiele mitzuwirken. Betriebsassistentin Josefine Risse wird die Praktikantinnen die erste Woche in Italien begleiten.

Zustande gekommen ist der Besuch durch den Freundeskreis Pietrapaola-Warstein. Hans-Georg Hoffmann, stellvertretender Vorsitzender des Freundeskreises, ist erfreut über das Gelingen. Er erwartet eine Musikkapelle, den Bürgermeister Pietra Paolas und andere Interessierte zum Warsteiner Brauerfest zum Gegenbesuch. Eine Wiederholung des Austausches im nächsten Jahr hält Martin Hengesbach (Haus Cramer Gastronomie), für möglich. Interessenten hat er unter seinen 20 Azubis genug.